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En un entorno moderno, el Auberge de la Herse, en Bonneval, ofrece recetas gourmet y refinadas. El chef ofrece cocina francesa tradicional, a menudo con algunos toques exóticos.
La carta varía según la temporada y destaca los productos regionales a través de un menú local. Entre las especialidades de la casa se encuentra un paté Bonnevalais en croûte. Sabores que se aprecian al aire libre, en verano, en la agradable terraza revestida de ladrillos rojos.
El restaurante
Especialidades culinarias
- Cocina orgánica
- Cocina gastronómica
- Cocina francesa tradicional
Capacidad
Tarifas
Modalidades de pago
Servicios
Equipamiento
Servicios
animales