L'Ecume

El restaurante L'Ecume le acoge en un entorno cálido y único en el centro de Chartres, cerca de la Catedral, para compartir con usted una cocina tradicional, sabrosa y variada, elaborada por Gil ELEAUME, Maestro Restaurador. L'Ecume puede acoger hasta 130 personas en tres salas. Uno de ellos ofrece una vista panorámica de Chartres, su catedral y su mediateca. Los otros dos tienen terrazas. Los productos utilizados para los platos han sido seleccionados por su calidad para seducir a todos los paladares. Sea cual sea su apetito, podrá elegir entre fórmulas exprés (a la hora de comer), menús completos o, para los más sibaritas, una opción gastronómica "entre tierra y mar" a la carta.