Bienvenue dans mon jardin au naturel : Le jardin de la biodiversité

Recién llegados a la zona, Annick y Gérard llevan 3 años trabajando para desarrollar los 5.300 m² de su jardín. Auténtico paraíso de la biodiversidad, el huerto se compone de diferentes espacios: 4 zonas de huerta, unos cuarenta árboles frutales, 18 m de pequeños frutos, viñas, un jardín con aspersores y un invernadero de 40 m². Annick utiliza el método de la tierra viva para la horticultura y lleva a cabo diversos experimentos, probando nuevas variedades, unas más antiguas que otras, unas más originales que otras (cultivo de mostaza, trigo sarraceno, arroz en zonas secas, sorgo de Sudán, etc.). En este huerto natural se pueden ver 27 familias diferentes de hortalizas, con una gran variedad de variedades (14 variedades de tomates, 7 variedades de lechugas, etc.)…