"Rendez-vous aux jardins" au musée de la Chemiserie

Las plantas textiles (lino, cáñamo, lúpulo, tanaceto, ruibarbo, etc.) se utilizan tradicionalmente por sus fibras o su poder tintóreo, pero ¿sabía que también se emplean en la composición de platos cocinados?
Este año, el jardín textil del museo se transformará en un auténtico laboratorio culinario. El equipo del museo ha reunido una colección de recetas más o menos sofisticadas y le invita a conversar sobre estas prácticas ancestrales.
¿Cómo utiliza las plantas en su vida cotidiana y en su cocina?
Esta oportunidad para compartir aumentará nuestros conocimientos sobre el infinito poder de estas plantas.