La Longère & L'Atelier – Hameau du Perrat

Enclavado en la Sologne, a 2 km del Loira y a 2 horas de París, el Hameau du Perrat era la sala de maniobras de la explotación cerealista de 1711 perteneciente a los Hospices de Sully-sur-Loire.

Hoy en día, linda con la granja familiar y el avellanar. Consta de una Longère (14 personas – 7 habitaciones) y su anexo L’Atelier (6 personas – 2 habitaciones), construidos en un terreno diseñado según los principios de la permacultura para que pueda descubrir plantas medicinales, hierbas y frutas para sus platos o infusiones.