El espino

En una decoración que combina diseño y calidez, este restaurante gastronómico ofrece una cocina creativa y refinada. Elaborado con productos frescos, se basa en varios menús renovados regularmente. Se presta especial atención a la presentación de los platos, con diferentes sabores y texturas para complacer a los ojos y a las papilas gustativas…
Para acompañar su comida, Franck Guimon comparte con usted sus conocimientos enológicos y le invita a descubrir una selección de más de 80 vinos del Valle del Loira y de otras regiones.