Accueil Planificar ¿Dónde comer? Restaurantes gastronómicos L’Ascalier
L'Ascalier, que toma su nombre de la escalera del siglo XVI situada en el corazón del restaurante, es una institución en Brou. El chef elabora una cocina local con un toque de creatividad.
¿Su credo? Adaptarse a las estaciones, revisar las recetas tradicionales, jugar con las texturas y las temperaturas. En una decoración elegante y sobria, degustará los productos de la región y, en particular, el cerdo. La terraza es agradable cuando hace buen tiempo.
Clasificaciones y etiquetas
- Gault Millau
- Le petit futé
- Le Routard Hôtels et Restos de France
El restaurante
Especialidades culinarias
- Cocina francesa tradicional
Capacidad
Tarifas
Modalidades de pago
Servicios
Equipamiento
Servicios
animales
