Biscuiterie Loire et Sologne

¡Venga a degustar los dulces de antaño en la Biscuiterie Moderne! Las especialidades de la Biscuiterie Moderne, fundada en 1962, son los rochers, los macarrones de coco y las paletas de mantequilla pura. Todas las recetas se elaboran con el mismo saber hacer transmitido por el abuelo del Sr. Jean-Michel Munier, actual director de producción. Las galletas se revisan y analizan periódicamente según estrictas y rigurosas normas de control, y el taller se somete a frecuentes actualizaciones para cumplir los requisitos alimentarios.

Su única ambición es producir galletas y pasteles de alta calidad siguiendo recetas tradicionales y auténticas para recordar a todos el delicioso sabor de las galletas de antaño.