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Domaine de Patagon
"Situada en la comuna de Faverolles, en Berry, trabajo nuestra finca de 8 hectáreas con mi padre Jean-Pierre y mi hermano Ludovic.
Como familia, nos comprometemos a sacar lo mejor de este excepcional terruño arcilloso, bajo la benévola mirada de mi abuelo Serge.
La exposición sur de la ladera de la Patagonia produce un blanco afrutado intenso con notas florales, de boj y de grosella negra. La expresión de este terruño confiere a los tintos una gran elegancia y unos taninos sedosos”
La exposición sur de la ladera de la Patagonia produce un blanco afrutado intenso con notas florales, de boj y de grosella negra. La expresión de este terruño confiere a los tintos una gran elegancia y unos taninos sedosos”
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Calidad
- AOC Valençay
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Opinión
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