Accueil Planificar Visitas Todas las visitas La Ferme de Pauline
La granja de Pauline se encuentra en el municipio de Neuvy le Barrois. La granja se compone de 15 hectáreas de prado, así como de 40 cabras alpinas y 50 ovejas Lacaune, los animales tienen acceso a los pastos.
Toda la producción de leche se transforma en queso, tomes y yogures. Respetando la temporada natural de cría, elaboro los quesos de marzo a diciembre.
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